Projekte des VQL

Für viele KonsumentInnen sind Qualität und Herkunft von Lebensmitteln von großer Bedeutung, gleichzeitig werden Werte wie Regionalität und Nachhaltigkeit immer wichtiger.

Durch Verkostungen in deutschen und österreichischen Super- und Verbrauchermärkten, die österreichische Spezialitäten mit EU-Herkunftsbezeichnungen im Sortiment führen, sollen die Konsumenten zum Kauf angeregt und der Bekanntheitsgrad von Spezialitäten, insbesondere solchen mit EU-geschützter Herkunftsbezeichnungen, gesteigert werden.

Im Lebensmittelbereich wird zu Werbezwecken eine Vielzahl an Zeichen verwendet, durch die den KonsumentInnen bestimmte Produktqualitäten und/oder Herstellungsverfahren vermittelt werden sollen.